Río Azul Birramisú

Descripción

Río Azul Birramisú es un postre tradicional italiano hecho con una combinación de savoiardi empapados en café, crema de mascarpone y cacao en polvo. La versión de Río Azul  le agrega un toque especial, pues se añade a la mezcla una cerveza artesanal de estilo Stout, que le da un sabor a malta ahumada y café tostado que se integra perfectamente con los otros ingredientes. El resultado es un postre suave y cremoso con un sabor complejo y sorprendente que combina perfectamente con el dulzor del mascarpone y el amargo del café y el cacao en polvo. Este Birramisú es ideal para los amantes de la cerveza que buscan algo diferente y sabroso.

Productor: RIOAZUL en colaboración con MALANDAR BREWING

Estilos: Imperial Stout/ Double Pastry

% Alcohol: 10’5º

Cantidad: 44 cl.

País: España

IBU: 40

Puntuación en Untappd