Porter

Porter es una cerveza oscura elaborada en Londres, a partir de cebada malteada. El nombre se registró por primera vez en el siglo XVIII y se cree que proviene de su popularidad entre los porteadores de la calle (en inglés, porters) y el río. Mezcla de brown ale, pale ale y «stale» ale o añejo, y con un 6 % de alcohol en volumen. Se elabora en alta fermentación preferentemente.

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