Ha sido elaborada con trigo (35%), cebada (65%) y lúpulos de producción ecológica. Es una mezcla de una Lambic joven con otras Lambic envejecidas hasta 3 años. En la mezcla de hasta 5 o 6 cervezas distintas, se da una segunda fermentación en botella con los azúcares de la cerveza joven.
Productor: Brasserie Cantillon
Estilo: Lambic Gueuze
% Alcohol: 5’5º
Cantidad: 37’5 cl.
País: Bélgica
IBU:
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