De Garde Brewing

De Garde Brewing – Nuestra cerveza es una representación de un lugar y al mismo tiempo, una representación del tiempo.

Si bien muchos de nuestros procesos son similares a los de la mayoría de las cervecerías, divergimos cuando transferimos nuestra cerveza a nuestro enfriador. Trabajamos con las estaciones. Elaboramos cerveza en los meses más fríos, cuando la levadura y las bacterias ambientales están en su equilibrio más ideal. En Tillamook, Oregón (Estados Unidos).