Brouwerij De Halve Maan

La elabora la cervecería Belga Brouwerij De Halve Maan, en su fábrica ubicada en plena ciudad de Brujas. El nombre de esta cerveza significa “Loco de Brujas”, y hace referencia a cuando el Emperador Maximiliano de Austria llegó a Brujas en 1488 para reprimir una revuelta. Como represalia, este prohibió las fiestas y celebraciones.