Nonkel Pater lo mejor de una Belgian Quadruel – carácter, sabores completos y cuerpo – combinado con la bebilidad de una ‘Doble’, interpretación moderna del estilo trapense tradicional.
Gran mezcla de maltas quemadas y oscuras para sabores de café, chocolate y vainilla. Mezcla de lúpulos de apoyo, con sutiles acentos cítricos.
Fermentación alta, levadura trapense belga tradicional con fuerte presencia de ésteres. Color oscuro profundo con apariencia marrón-roja, con una fina espuma color marfil. Aroma agradable paleta de sabores de chocolate, café y vainilla.
Sabor completo, regio y rico, abundante en maltas que combinan chocolate, suaves toques dulces de azúcar, acentos amargos de café, con una agradable y cálida sensación en boca.
Nonkel Pater es un cruce entre una clásica dubbel belga y un robusta quadrupel. A pesar de su considerable ABV de 9%, este Nonkel cae sorprendentemente fácil. Nonkel Pater se concibió por primera vez como una “cerveza de invierno”, pero se hizo tan popular que ahora se elabora durante todo el año. Solo un sorbo de esta cerveza te hará sonreír. Incluso el nombre “Nonkel Pater Qua-Dubbel” es un juego de palabras sobre la rica tradición cervecera de los monjes con algo de ingenio en la mezcla de forma gratuita.
De color marrón en color con una cabeza beige, estable. Con aromas una nariz sensual con impresiones de malta dulce, café, vainilla y chocolate suave. De sabor bastante lleno con un inicio dulce y afrutado, que concluye con un final empapado en sabores dulces y afrutados.
Productor: Antwerpse Brouw Compagnie
Estilo: Belgian Quadruel
% Alcohol: 9º
Cantidad: 33 cl.
País: Bélgica
IBU: 20
