LTM Cuvée Orange 2021 cerveza de estilo Sour, macerada con tradicional orujo de vino de naranja y madurada durante doce meses en barricas de roble.
Aromas y gustos afrutados, a uva y cítricos fundamentalmente) a vino y madera. Es de color rojo turbio, anaranjado, espuma blanquecina de tamaño mediano, cerezas y roble claro en nariz. Cerezas, canela notable pero equilibrada, vainilla ligera y notas de roble con un final seco y ácido.
LTM Cuvée Orange 2021, es una cerveza excepcional, elaborada por LTM – Les Trois Mousquetaires.
En cuanto abres la botella, el tiempo se detiene. Nuestros ojos descubren un bonito color anaranjado y ligeramente velado que combina maravillosamente con los colores de la botella. Su cuello de espuma, es ligero, no permanece en su sitio por mucho tiempo.
En boca nos alejamos un poco de la cerveza para acercarnos al vino y más concretamente al vino de naranja. Sabor, tanto ácido como amaderado. Hay notas de uva y cítricos, además de una buena presencia vinosa. Su aspecto picante está bien equilibrado.
Esta Cuvée Orange es realmente maravillosa. Se puede beber un poco como un buen vino. Única en su género, no lo puedo comparar con ninguna otra.
Productor: LTM – Les Trois Mousquetaires
Estilo: Sour
% Alcohol: 7’6º
Cantidad: 75 cl.
País: Estados Unidos
IBU:
