Gulden Draak 9000 Quadruple es una cerveza oscura belga de alta fermentación y segunda fermentación en botella, de estilo Belgian Quadrupel, creada como la versión la versión quádruple de la Gulden Draak Original. Entre sus ingredientes se encuentran cuatro variedades de malta, que le aportan su característico aroma y un color ámbar, y la famosa levadura de vino de Van Steenberge, con la que se obtiene un sabor único, suave y algo dulce. Esta levadura de vino pertenece a una cepa exclusiva que trajo Jozef Van Steenberge desde la región de Burdeos en 1985.
Color ámbar dorado con espuma cremosa de color caramelo claro.
Gulden Draak 9000 Quadruple su aroma es complejo y afrutado con notas a malta, plátano y caramelo. Su sabor es suave y dulce con presencia de la malta tostada. Final amargo y algo seco.
Gulden Draak es el nombre de la estatua de oro que adorna la flecha de la torre de Gante, y es el símbolo de la libertad y poder de la ciudad.
Productor: Brouwerij Van Steenberge
Estilo: Belgian Quadrupel
% Alcohol: 10’5º
Cantidad: 33 cl.
País: Bélgica
IBU: 25
