Fremont The Rusty Nail 2022 elaborada por Fremont Brewing. Es una Imperial Stout/Double Oatmeal con regaliz, cebada ahumada y malta pale añejada en corteza de canela. Después para 15 meses en barricas de bourbon de 12 años. Un clásico contemporáneo.
Fremont The Rusty Nail 2022 comienza su vida como The First Nail, una cerveza negra de avena de proporciones épicas con regaliz cervecero, cebada ahumada y malta pálida, que luego se añeja en corteza de canela. Se convierte en The Rusty Nail después de pasar 15 meses en barriles de bourbon de 12 años. Golpea tu paladar, desafía tu percepción de todo lo que has conocido sobre la cerveza y te deja con ganas de… otro sorbo. “Una buena cerveza puede juzgarse por un sorbo, pero es mejor estar completamente seguro”.
Elaborada con 2-Row Pale, Vienna, Midnight Wheat, Flaked Oats, Roast Barley y Smoked malts con lúpulos Magnum y US Goldings, y regaliz cervecero y corteza de canela.
Con aroma a melaza, chocolate, cola con toffee, canela y regaliz/anís, roble y tabaco, frutos secos, cereales para el desayuno, whisky y avellana.
Con sabor a dulzura suave, ligeramente amarga y dulzura moderadamente persistente. Espesa, moderadamente picante (canela, pimienta de Jamaica), un poco de carbonatación, algo de calidez, sin astringencia y ligeramente apetitosa.
Productor: Fremont Brewing
Estilo: Imperial Stout/Double Oatmeal
% Alcohol: 13’6º
Cantidad: 65 cl.
País: Estados Unidos
IBU: 40
