De Koninck Bolleke es una cerveza belga de color ámbar y estilo Belgian Pale Ale, ligada a la historia y a la cultura de la ciudad de Amberes.
Se elabora con agua, levadura, malta y el lúpulo checo Saaz. Es una cerveza de aroma suave con notas ligeras a malta y lúpulo. De Koninck Bolleke es el buque insignia de la Brouwerij De Koninck. Su vaso esférico llamado también bolleke (“bolita” en neerlandés) le da su nombre.
Color ámbar con espuma abundante y persistente. Aroma a malta y levadura con notas a caramelo. Sabor fresco y redondo a lúpulo y cereales. Final ligeramente amargo.
Con un amargor suave y un regusto afrutado. Se reconoce fácilmente por su tono ámbar claro, la espuma cremosa de su cabeza y su inconfundible y agradable aroma. Con cada sorbo disfrutarás de notas de malta dulce atemperadas por un sutil amargor del lúpulo que persiste en el final.
Productor: Brouwerij De Koninck
Estilo: Belgian Pale Ale
% Alcohol: 5’2º
Cantidad: 33 cl.
País: Bélgica
IBU: 23
