New Zealanda IPA

New Zealanda IPA son cervezas que han sido elaboradas exclusivamente con lúpulos neozelandeses. En este país  se cultivan variedades autóctonas de lúpulos que proporcionan aromas frutales. Desde notas a uva Sauvignon Blanc que proporciona el Nelson Sauvin a toques a frutos rojos en la variedad Pacific. Los lúpulos más apreciados son  Nelson Sauvin y Pacific, y además Motueka, Ekuanot, Wai-iti, Riwaka, Green Bullet y Kohatu.