India Pale Ale (IPAS)
Las IPAS se caracterizan por su amargor inicial, debido a la cantidad de lúpulo añadido en su elaboración. Este amargor deja paso a otros sabores dulces y frutales, ya que además del lúpulo se añaden otros aromas. No se puede definir a que sabe la IPA en general, ya que hay muchas variaciones en la elaboración para que cada cerveza IPA sea diferente y cada marca cree su estilo propio. Se pueden distinguir: American IPA, English IPA, Imperial IPA, entre los estilos más conocidos.
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