La cerveza belga Dubbel es conocida en todo el mundo por su intenso color rojizo y su elevado contenido alcohólico. Son cervezas complejas con un sabor a malta dulce y afrutado.

Notas muy complejas, se elaboran añadiendo cristales de azúcar candy oscuros durante el hervido y que le dan unos sabores y aromas complejos a caramelo tostado.