Fremont The Rusty Nail 2022 elaborada per Fremont Brewing. És una Imperial Stout/*Double Oatmeal amb regalèssia, ordi fumat i malt pale envellida en escorça de canyella. Després per a 15 mesos en barriques de bourbon de 12 anys. Un clàssic contemporani.
Fremont The Rusty Nail 2022 comença la seva vida com The First Nail, una cervesa negra de civada de proporcions èpiques amb regalèssia cervesera, ordi fumat i malt pàl·lid, que després s'envelleix en escorça de canyella. Es converteix en The Rusty Nail després de passar 15 mesos en barrils de bourbon de 12 anys. Colpeja el teu paladar, desafia la teva percepció de tot el que has conegut sobre la cervesa i et deixa amb ganes de… un altre xarrup. “Una bona cervesa pot jutjar-se per un xarrup, però és millor estar completament segur”.
Elaborada amb 2-Row Pale, Vienna, Midnight Wheat, Flaked Oats, Roast Barley i Smoked malts amb llúpolsMagnum i US Goldings, i regalèssia cervesera i escorça de canyella.
Amb aroma a melassa, xocolata, cola amb toffee, canyella i regalèssia/anís, roure i tabac, fruita seca, cereals per al desdejuni, whisky i avellana.
Amb sabor de dolçor suau, lleugerament amarga i dolçor moderadament persistent. Espessa, moderadament picant (canyella, pebre de Jamaica), una mica de carbonatació, una mica de calidesa, sense astringència i lleugerament apetitosa.
Productor: Fremont Brewing
Estil: Imperial Stout/Double Oatmeal
% Alcohol: 13’6º
Quantitat: 65 cl.
País: Estats Units
IBU: 40
