Brigand és una cervesa belga d'estil Belgian Strong Golden Ale, de fermentació alta amb segona fermentació en ampolla, elaborada amb blat, malts Pale i Pils, llúpol, llevat, sucre i aigua. El resultat és una cervesa artesana d'aroma molt afruitada i sabor equilibrat i lleugerament dolç.
Brigand nació en 1980 y su nombre es un homenaje a los guerrilleros flamencos que combatieron contra Napoleón para expulsarlo de la localidad de Ingelmunster, Bélgica, donde se encontraba la cervecería originalmente. Su gran éxito provocó que en 1986 la localidad de Ingermunster fuese nombrada “municipio de Brigand”. En marzo de ese mismo año se celebró el primer desfile de Brigand, una tradición que se mantuvo viva durante muchos años.
D'aspecte clar i brillant de color ambre, amb escuma abundant de color blanc. Aroma afruitada i cereal. Sabor de llevat, pa fresc i fruita seca, amb notes amargues. Final lleugerament amarg.
Productor: Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck
Estil: Belgian Strong Golden Ale
% Alcohol: 9º
Quantitat: 33 cl.
País: Bèlgica
IBU:
