Lactosa
La lactosa és el principal sucre (o carbohidrat) d'origen natural que hi ha en la llet i els productes lactis. La lactosa està formada per glucosa i galactosa, dos sucres simples que el cos utilitza directament com a font d'energia. L'enzim lactasa descompon la lactosa en glucosa i galactosa.
S'estan mostrant 4 resultats
