Bornem Tripel és una cervesa belga de alta fermentación, elaborada por la cervecería Van Steenberge , ubicada en la región de Flandes Oriental en Bélgica. Esta cerveza es una de las más reconocidas de la marca Bornem y se caracteriza por su equilibrio entre la dulzura y la amargura, así como su suave y cremosa espuma. La Bornem Triple es considerada una cerveza de abadía, lo que significa que se elabora en una cervecería fuera de un monasterio, pero bajo la supervisión y receta original de una abadía cercana.
Bornem Tripel se elabora utilizando agua de manantial pura, malta de cebada, lúpulo y levadura especial. La cerveza se somete a una segunda fermentación en la botella, lo que le otorga una carbonatación natural y un sabor afrutado y picante.
Tiene un color dorado pálido y una espuma blanca cremosa y persistente. En nariz, se aprecian notas afrutadas y especiadas, con toques de cítricos y levadura. En boca, es una cerveza equilibrada entre la dulzura de la malta y la amargura del lúpulo, con un final largo y seco.
Productor: Brouwerij Van Steenberge
Estil: De Abadía Belgian Triple
% Alcohol: 9º
Quantitat: 33 cl.
País: Bèlgica
IBU: 25
