Perła Koźlak és una deliciosa cervesa polonesa d'estil Bock produïda per la fàbrica Perła – Browary Lubelskie S.A.. Amb més de 250 anys d'història, aquesta cervesa d'alta fermentació i 7% d'alcohol combina malt dolç i un toc de caramel.
El procés d'elaboració tradicional inclou una doble fermentació i maduració en fred, utilitzant aigua pura de deu i llevat de qualitat. En degustar-la, s'aprecien notes de caramel, malt torrat i una lleugera amargor. Quant a la seva aroma, destaca per ser ric i complex, amb un toc de xocolata i cafè.
Ha guanyat premis internacionals, com a medalles d'or en el European Beer Star i World Beer Awards. Descobreix la fàbrica Perła – Browary Lubelskie S. a. a Lublin, una de les més grans de Polònia, que combina tecnologia moderna i receptes tradicionals per a oferir cerveses excepcionals. A més, la fàbrica és reconeguda pel seu compromís amb la sostenibilitat ambiental.
Perła Koźlak el sabor combina l'amargor del llúpol amb l'exquisida dolçor de quatre tipus de malt: Pilsner, Munic, colorant i caramel. Gràcies als ingredients utilitzats, la cervesa té un color profund i aromes delicades.
Productor: Perła – Browary Lubelskie S.A.
Estil: Bock
% Alcohol: 7%
Quantitat: 33 cl.
País: Polònia
IBU: 20