Abrikoos-Lambic Edició 2021 és una cervesa lambic de la cerveseria Geuzestekerij De Cam , situada a Bèlgica, especialitzada en la producció de cerveses lambic tradicionals.
Abrikoos-Lambic Edició 2021 esta cervesa es caracteritza pel seu intens sabor d'albercoc, que li aporta una dolçor i acidesa equilibrades. Abrikoos presenta un color daurat i una terbolesa natural, típica de les cerveses lambic, i la seva aroma és fruitera i lleugerament àcid. És una cervesa refrescant i complexa, perfecta per a gaudir en qualsevol ocasió.
Els albercocs de muntanya, la taronja robí i el vermell del Tirol del Sud van ser recol·lectats especialment de l'arbre per Dino Sovilla i s'afegeixen completament frescos (sense suc) a 1500 litres de Lambic i es fermenten junts per a obtenir un deliciós Apricot Lambic. Aquest va fermentar espontàniament en ampolla.
Productor: Geuzestekerij De Cam
Estil: Lambic Fruit
% Alcohol: 5º
Quantitat: 37’5 cl.
País: Bèlgica
IBU:
