Gulden Draak 9000 Quadruple és una cervesa fosca belga d'alta fermentació i segona fermentació en ampolla, d'estil Belgian Quadrupel, creada com la versió la versió quádruple de la Gulden Draak Original. Entre els seus ingredients es troben quatre varietats de malt, que li aporten la seva característica aroma i un color ambre, i el famós llevat de vi de Van Steenberge, amb la qual s'obté un sabor únic, suau i una cosa dolça. Aquest llevat de vi pertany a un cep exclusiu que va portar Jozef Van Steenberge des de la regió de Bordeus en 1985.
Color ambre daurat amb escuma cremosa de color caramel clar.
Gulden Draak 9000 Quadruple so aroma és complex i afruitat amb notes a malt, plàtan i caramel. El seu sabor és suau i dolç amb presència del malt torrat. Final amarg i una cosa seca.
Gulden Draak és el nom de l'estàtua d'or que adorna la fletxa de la torre de Gant, i és el símbol de la llibertat i poder de la ciutat.
Productor: Brouwerij Van Steenberge
Estil: Belgian Quadrupel
% Alcohol: 10’5º
Quantitat: 33 cl.
País: Bèlgica
IBU: 25