Het Kapittel Pater es una cerveza de estilo Belgian Dubbel elaborada por Leroy Breweries que se caracteriza por su sabor complejo y suave, con notas a frutas oscuras y especias.
Het Kapittel Pater es una cerveza de alta fermentación, elaborada con una combinación de maltas y lúpulos cuidadosamente seleccionados. Se caracteriza por su color marrón oscuro y su aroma a frutas oscuras y especias. En boca, esta cerveza presenta un sabor complejo y suave, con notas de caramelo, toffee, y un suave amargor final. Para su elaboración, se emplea un proceso de fermentación alta y una segunda fermentación en botella. Los ingredientes empleados incluyen agua, maltas de cebada y trigo, lúpulos y levadura.
Los lúpulos empleados en la elaboración de Het Kapittel Pater incluyen los de la variedad Styrian Goldings y Hallertau, que aportan un suave amargor y aroma especiado a la cerveza. La graduación alcohólica de esta cerveza es de 6% vol.
Se presenta con un color marrón oscuro y una espuma cremosa y persistente. En nariz, se perciben aromas a frutas oscuras y especias. En boca, esta cerveza presenta un sabor complejo y suave, con notas de caramelo, toffee, y un suave amargor final.
Productor: Leroy Breweries
Estilo: Belgian Dubbel
% Alcohol: 6º
Cantidad: 33 cl.
País: Bélgica
IBU: 22