Saint Feuillien Noël es una cerveza de temporada que se produce desde 1993 por Brasserie St-Feuillien , una cervecería fundada en 1873 en la ciudad de Le Roeulx, Bélgica. Esta cerveza se elabora con una cuidadosa selección de maltas y lúpulos de alta calidad, combinados con especias, levaduras y agua de manantial de la región. Su proceso de elaboración sigue las antiguas tradiciones de la cervecería, lo que da como resultado una cerveza de alta calidad y sabor exquisito. Esta cerveza, tiene una espuma generosa, compacta y firme.
Saint Feuillien Noël su color ligeramente marrón es el resultado de la cebada tostada. Tiene un color marrón oscuro rubí y un aroma muy intenso. Las hierbas aromáticas y las especias utilizadas en gran medida mejoran su delicioso aroma. Esta cerveza está llena de cuerpo con una suavidad que es el resultado de la sinergia de maltas caramelizadas, el cuidadoso control de la fermentación y almacenamiento en frío durante un periodo largo. Tiene una amargor muy sutil en esta cerveza armoniosa que logra un equilibrio perfecto entre todos los diferentes ingredientes.
Es una cerveza de estilo Winter Ale, con una graduación alcohólica de 9% ABV. Se caracteriza por su color oscuro, su sabor y aroma especiados, y su cuerpo robusto. Esta cerveza se elabora a partir de una combinación de maltas tostadas y caramelo, que le otorgan su color oscuro y su sabor a caramelo. Además, se añaden especias como clavo, canela y nuez moscada para aportarle notas picantes y aromáticas. Para su fermentación se utiliza levadura de alta fermentación, lo que le confiere un sabor afrutado y complejo.
Productor: Brasserie St-Feuillien
Estilo: Winter Ale
% Alcohol: 9º
Cantidad: 33 cl.
País: Bélgica
IBU:
