Brewdog Tokyo 16’5º es una cerveza inspirada en un juego arcade de invasores espaciales de los años 80 que se jugaba en la capital de Japón.
Brewdog Tokyo 16’5º esta Imperial Stout se elabora por BrewDog con una gran cantidad de maltas especializadas – Extra Pale, Dark Crystal, Chocolate, Roast Barley-, jazmín, arándanos, además de los lúpulos Galena, Chinook y First Gold. Su maduración tiene lugar con virutas de roble francés. Brewdog es una cervecera escocesa situada en Ellon, dedicada a la elaboración de excelente craft-beer.
De color oscuro con cabeza de espuma marrón oscura. Aromas a chocolate negro, Jerez, frutos secos y café. Cuerpo denso con notas a cerezas y brandy, poco carbonatada. Final largo.
Todo es cuestión de moderación. Todo con moderación, incluida la moderación misma. Lo que se desprende lógicamente es que, de vez en cuando, hay que tener excesos. Esta cerveza es para esos momentos.
Productor: BrewDog
Estilo: Imperial Stout
% Alcohol: 16’5º
Cantidad: 33 cl.
País: Reino Unido
IBU: 90